Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Peluang usaha bisnis masakan nasi padang oke banget

    "Onde Mande" Pernah dengerkan perkataan ini, ini adalah ucapan orang yang berasal dari daerah sumatra barat lebih tepatnya perkataan tersebut merupakan bahasa minang, yang mengungkapkan rasa kaget akan terjadinya sesuatu, atau dengan perkataan dalam bahasa indonesia "ya ampun" jika kita dengar perkataan padang apa yang paling melekat pada pikiran kita yaitu masakan khas daerah tersebut yang kental akan santanya, untuk masakan padang sendiri telah di terima dengan baik pada kalangan masyarakat indonesia dan menjadi makanan yang sangat paforit, apalagi dengar perkataan rendang, pasti yang terbenak dalam pikirian adalah olahan masakan minang yang berbahan daging sapi sehingga kata rendang selalu menuju ke masakan padang.

peluang usaha bisnis masakan nasi padang


    Pada kesempatan kali saya akan membahas sedikit tentang peluang usaha dalam bisnis kuliner masakan padang, masakan padang sendiri tidak harus masyarakat minang yang membuatnya, akan tetapi siapa saja yang bisa membuat rasa masakan tersebut menjadi khas minang walaupun orang tersebut berasal dari suku batak, jawa, maupun sunda, banyak sekali penggemar masakan padang pada kalangan masyarakat indonesia terutama dengan rendang dan ayam bakar serta tunjang yang di buatnya, dengan cita rasa yang tinggi masakan ini bisa di sebut sebagai masakan paforit orang-orang indonesia siapapun yang mencobanya pasti suatu saat ingin merasakannya lagi.

    Sebagai contoh restoran khas minang ini yang paling banyak di temui adalah restoran SA restoran padang sederhana yang berdiri sejak tahun 1972 dan hampir kita temui di setiap daerah jalan jakarta dan juga kota-kota lain di indonesia, yang menjadi icon SA adalah restoran sederhana yang berwilayah di rawamangun jakarta timur, awal mulanya restoran ini merupakan sepasang suami istri yang berjualan masakan nasi dengan lauk pauk secara keliling menggunkan gerobak, dengan jeri payah usahanya mengalami jatuh bangun yang kini telah menjadi usaha yang besar dan memiliki banyak cabang di berbagai wilayah, tidak dapat di pungkiri lagi bahwa usaha yang gigih akan membuahkan hasil.

   Dalam melirik pasar peminat masakan khas minang ini merupakan prospek yang sangat baik untuk di jadikan suatu usaha atau bisnis di bidang kuliner, masakan padang sendiri merupakan jenis masakan yang hampir di sukai oleh semua suku bangsa yang berada di indonesia, sering juga kita dengar terikan "tambuah ciek, da" dalam suatu restoran khas minang ini, yang bisa di artikan tambah satu da, "da" di sini merupakan panggilan kakak laki-laki orang minang. dalam perkataan tersebut menurut istilah usaha dapat kita artikan bahwa orang tersebut akan menambah pesananya dan kita sebagai seorang yang berusaha berarti mendapatkan nilai keuntungan dari penjualan. memang di akui bahwa masakan padang ini memang benar-benar enak dan mantap betul.

Menu apa saja sih yang di sajikan.
    Dalam membuat usaha pada bidang kuliner pasti membutuhkan menu masakan, pada pokok utama masakan itu sendiri memiliki ciri khas, dalam membuat usaha masakan minang yang pasti kita membuat sajian ala minang, apa saja yang bisa anda buat untuk usaha ini antara lain :

- Nasi
- Rendang
- Ayam Bakar
- Ayam pop
- Peyek udang
- Kikil
- Opor ayam
- Sayur nangka
- Daun singkong
- Tunjang
- Gulai kepala kakap
- Dendeng batokok
- Telur dadar
-  Cincang

    Nama masakan di atas adalah beberapa masakan yang pada umumnya merupakan sajian dari restoran masakan padang, jika anda berminat untuk membuka usaha ini lebih baik di pikirkan tentang bagaimana cara membuat masakan tersebut terasa menjadi khas masakan minang yang lebih di dominasi oleh olahan santan sehingga para pelanggan merasa menikmati masakan tersebut dan membuatnya akan menjadi kembali lagi untuk membeli masakan dari usaha yang hendak akan di jalankan ini.

Berapa sih budget yang di perlukan.
    Untuk estimasi budget yang di perlukan dalam membangun usaha ini sebaiknya di hitung dari perlengkapan masak apa saja yang di butuhkan untuk membuat masakan tersebut, seperti contoh:

- Wajan
- Kompor
- panci
- Blander
- Cobek
- Sendok/garpu
- Piring makan
- Piring ceper
- Wadah cuci tangan
- Teko
- Gelas ukuran besar
- Spatula

Harga masing-masing alat seperti di atas berbeda-beda sebagaimana toko kelontong menjual dengan harga barang miliknya, karna harga tersebut sangat flexibel, ada yang murah dan mahal, dan anda bisa merincikan kebutuhan untuk memasak sendiri.

   Untuk memulai usaha ini adalah di tempat umum dan di tempat keramaian, tidak bisa disangkal lagi jika kita mendapatkan tempat yang baik untuk berwirausaha ini pasti akan mendapatkan hasil yang maksimal, karena tempat usaha yang terlihat oleh banyak orang memungkinkan seorang yang melihat dan lewat saja saat itu akan mencoba untuk membeli usaha dagangan kita di lain hari karena rasa penasaran, jika kita menempatkan usaha di tempat yang sepi kemungkinan banyak orang yang tidak dapat melihat posisi kita berjualan sehingga untuk melihat saja tidak apalagi membeli. tentukan tempat usaha yang sangat prospektif demi kelancaran usaha kita.

Menjaga kebersihan dengan baik.
    jaga selalu kebersihan dalam lingkungan tempat makan para tamu yang memakan ditempat kita karena walau bagaimanapun kebersihan merupakan hal yang utama dalam menjalankan bisnis kuliner ini, jika tempat usaha kita bersih dan enak di lihat ini akan menjadikan suasana yang nyaman serta tenang, untuk pelanggan yang makan di tempat juga tidak merasakan hal yang membuatnya merasa jijik. di dalam dapur juga harus diperhatikan tentang kebersihan ini, ini juga berguna dari kemungkinan pada suatu saat nanti jika kita mendapatkan tender besar dalam jumlah yang besar, misal untuk makan karyawan pabrik, acara syukuran perumahan dan dari kemungkinan lain mengenai pesanan dalam partai besar untuk melakukan kunjungan dan melihat sisi dapur, jika dapur yang kita pergunakan bersih dan di rawat dengan baik tidak menutup kemungkinan akan menjadikan ini suatu rekomendasi bagi perusahaan lain yang akan mencoba untuk merasakan sajian masakan kita.

Jangan pernah putus asa.
   Dalam awal pembuatan usaha kuliner masakan padang ini, uni pernah berbicara kepada saya, untuk menjalankan usaha dalam jangka waktu 9 bulan akan mengalami banyak kesulitan seperti orang hamil saja dalam waktu 9 bulan harus di lewati dengan berbagai macam rintangan dan setelahnya akan merasakan enaknya, dan intinya kita harus sabar dalam memulai usaha untuk mendapatkan apa yang sesuai dengan keinginan yang kita inginkan dan jangan pantang menyerah.

   Semoga artikel ini dapat menginspirasi kita untuk tetap menjalan usaha dan juga tetap fokus pada tujuan kita.

terima kasih telah berkunjung ke dalam website masrodi.com yang membangun inspirasi untuk menjalankan segala bentuk usaha, berikan komentar yang baik untuk saya dapat mengupdate artikel terbaik dari setiap peluang usaha yang ada.

Posting Komentar untuk "Peluang usaha bisnis masakan nasi padang oke banget"

Berlangganan via Email